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目前，国内餐饮企业数量众多，餐饮企业是中国所有行业中企业数量最多的。一直以来，餐饮企业的食品安全已经成为全社会的关注焦点。餐饮行业高度分散、企业规模普遍很小、管理水平有待提升、经营环境乱、卫生差、从业人员素质参差不齐等问题长期存在，这跟餐饮行业集中度低，管理难度大，也缺少行业龙头企业的示范效应等有极大关系。

美联储扩表在一定程度上降低了这个指标的有效性。美联储购债期限分配为长债多于短债，MBS主要为15年和30年期。因此，扩表期间，长端利率被人为压制在0%附近；反向来说，缩表期间长端利率也同样可以通过主动卖出资产，达到修复收益率曲线的目的。从目前缩表进度和后续预测看，国债和MBS到期金额与计划上限间存在大量余裕，不排除美联储通过主动出售资产的方式缩表的可能。但考虑到加息与加快缩表同步进行，必将对流动性造成过大冲击，在当前货币政策收紧给美国经济带来的压制愈发明显的情况下，美联储是不太可能主动加速缩表的。如前所述，即便只是保持自然到期赎回，2019年美联储缩表速度也将快于2018年，对长端利率的推升也将更为显著。

（4）全球货币宽松时期，向新兴市场发放的美元信贷占全部美元信贷比值整体呈上升趋势。该比值由2009年二季度的25.7%升至2018一季度的32.1%。这说明在全球流动性泛滥时期，新兴市场是美元信贷剧增的最大受益者。由上可知，随着全球流动性的逐步收紧：（1）以欧洲、日本银行为代表，美元存款不足、资产结构不稳定的非美银行面临的尾部风险增加。短期美元融资成本提升将向这些非美银行盈利施压，而新兴市场的货币错配也加大了发生系统性风险的概率。（2）新兴市场以借债换取经济繁荣的增长模式或无以为继。此前爆发的阿根廷比索、土耳其里拉货币危机是这一矛盾的集中释放，在货币政策正常化的大环境下，即便美国经济和股市可能面临调整，新兴市场经济增速矫正也还需时日。

责任编辑：张义凌海底捞登陆港交所，成为中国餐饮业千亿元市值“领头羊”，通过资本市场募集资金后，海底捞加快开店步伐，计划未来3年开店超过450家，其迅速做大做强对整个餐饮行业产生重大影响，并引起行业内热论。一方面，上市餐饮企业通过资本市场融资迅速做大做强，不断吸引人才，通过连锁经营有效降低成本，扩大经营规模和品牌影响力，有效改善餐饮企业经营中存在的小、乱、差问题。另一方面，借助上市对公司治理和信息披露的规范性要求，上市餐饮企业将更加重视食品安全、税收、劳动保障等问题，最终带动整个餐饮行业不断规范发展。

责任编辑：鲍一凡iPhone又双叒叕降价了。没等来5G，没看到“逐鹿”折叠屏，苹果今年频繁用降价制造小惊喜。自今年年初开始，iPhone已经历经三轮降价。最新一轮从3月5日开始，天猫、苏宁、京东等各大电商平台纷纷加入，降幅最高达2000多元。

跟罗永浩一起创业的CTO钱晨，是一名曾在“中国手机黄埔军校”摩托罗拉研发部工作13年的老将，也被罗永浩搞到焦头烂额，他曾经反应：罗永浩一个颜色就能折腾两三个月，特别痛苦，自己天天在那弄。我跟他讲，你不要随便做黑，不要随便做白，一黑一白实际上特别难。可是罗永浩也不听我跟他说，把这弄个红的，他都嫌我俗。