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“中国咖啡的平均价格高于日本和欧洲，原因是星巴克主导了咖啡市场，日本（人民币）10元-15元的咖啡很多，欧洲也是一两欧元，在这个价钱上，利润已经很高了。自助咖啡机在成本上有先天优势，可以省去大量房租、人工、包装等成本，而这块在企业财务成本里几年来一直呈增长趋势。”他表示，在不需要“烧钱”的情况下，友饮自助咖啡的平均客单价是11元/杯，这是一个更公道的咖啡价格。

其次，如何将重资产轻量化同样是尚待解决的问题。如果说落后的经营模式与理念把希尔斯推到了悬崖边，那么，过高的负债就是压垮这个巨人的最后一根稻草。传统百货公司巨大的进货成本，单一的收入来源都使得企业杠杆较高，抗风险能力较差，当销售遇冷时，企业财务会面临着难以想象的压力。重资产、高杠杆已经让不少企业颓态尽显，即使是强如前首富王健林的万达，也开始走重资产轻量化的道路，剥离重资产。所以，传统百货业要尽快从进销一体的传统经营管理模式逐步转向以客户管理和卖场为中心的现代化管理，实现单品管理、进销分离的经营管理模式，通过招商引资、出租场地等增加新功能。

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责任编辑：范斯腾人民网北京12月10日电 据江苏省纪委监委消息：江苏省委网络安全和信息化委员会办公室副主任包丰涉嫌严重违纪违法，目前正在接受纪律审查和监察调查。包丰简历包丰，男，汉族，1965年4月出生，四川成都人，本科学历，1987年5月加入中国共产党，1987年9月参加工作。

澎湃新闻此前报道，南京中脉仅2018年就被行政处罚3次。2018年8月23日，南京中脉因发布违法广告，被南京市浦口区市场质量监督管理局罚款23万；2018年8月28日，南京中脉又因未完成网点备案的情况下，擅自从事直销活动，被没收违法所得270万，罚款8万；2018年10月11日，该公司又因违法直销，被江苏省工商行政管理局罚款20万。